Unser Vegetarisches Menü
Vorspeise
Rote Bete-Carpaccio
mit Ofenkürbis an Buchweizen-Algensalat
Zwischengang
Schwerter Senfrahmsüppchen
Ziegenfrischkäse | Salicornes
Hauptgang
Teigtaschen mit roter Bete
Meerrettich | Balsamico | Tomatenchutney
Nachspeise
Zweierlei vom Mohn an frischen Beeren
Coulis von der grünen Tomate | Schoko-Crunch