Muscheln & mehr aus dem Meer

Vorspeise:

Schwedischer Västkustsalat EUR 14,80 (Vsp) / EUR 17,80 (Hauptgg.)
Grüner Blattsalat / Kerstins Honig-Senf-Dressing / Hummerkrabben / Skrei & Lachsfilet / Schwedenknäcke

2 gebratene Hummerkrabben & gratinierte Miesmuscheln EUR 17,80
auf Schmorgemüse

Hauptgang:

Miesmuscheltopf (1 kg) EUR 14,80
klassisch isländisch in Bier gedämpft mit cremiger Hummersauce / Brot / Dip 

Nordic Seafood-Risotto Harö EUR 19,80
Sahnegraupen / Gemüse / Skrei- & Lachsfilets / Miesmuscheln

Surf & Turf „Westfalen trifft Schären“ EUR 28,80
gratinierte Miesmuscheln treffen Skrei & Rinderfiletmedaillon /
Schmorgemüse / gebratene Kartoffeldrillinge

Surf & Turf „Westfalen trifft Schären“ EUR 28,80
gratinierte Miesmuscheln treffen Skrei & Kalbsfiletmedaillon / Schmorgemüse
/ gebratene Kartoffeldrillinge

Surf & Turf „Island trifft Schären“ EUR 25,80
gratinierte Miesmuscheln treffen Skrei & isländisches Lammfilet / Schmorgemüse / gebratene Kartoffeldrillinge, karamellisiert

Da wir besonders frisch einkaufen möchten, bitten wir um Ihre Vorbestellung!