HUCKARDE -Kulturell-kulinarisch

auf dem Hof des Kerstins (Parkplatz)
Start Spaziergang über den Kirchhof zur

Buchhandlung Seitenreich:
Begrüßung durch die Buchhändlerinnen
Vorstellung verschiedener Island-Lektüren
mit Häppchen aus Kerstins Bauchladen.

Besuch des
Ateliers Sabine Oecking
Begrüßung durch die Künstlerin
bei einem Gläschen Sekt
„offenes Atelier“: Stöbern/Fragen/ Austauschen

13h/13h15: Zurück in
Kerstins. Alter Mühle:
Lesung eines Reiseberichtes zu Island,
gelesen von der Autorin S. Gronover
Vorstellung von Island-Fotobänden und Belletristik,
dazu ein begleitendes ISLANDmenü nach Rezepten von unserer isländischen Freundin Hrund und ihrem Mann Volker:

Isländischer Lammeintopf „Kjötsúpa“,
Rugbraud (dunkles isländisches Brot)
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Atlantik-Lachsfilet mit Knäckebrotkruste
dazu Plokkfiskur (Kartoffel-Kabeljau-Stampf)
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Kerstins Kaffee-Kuss trifft Hrunds Espresso-Maccaron

Preis pro Person 54,80 €