passt eiskalt serviert am besten zum klassischen “Smörgåsbord” und unterstützt perfekt den Geschmack von Garnelen, Langunsten, frisch gefangenen Hering, Lachsrogen und frischem Spargel. Gewürzt mit Holunder und Zitrone ist er leicht wie eine Meeresbrise und schmeckt das ganze Jahr über nach Sommer und Schärengarten.
Benannt ist dieser Schnaps nach der bekannten Insel Utö in Stockholms südlichen Schären – ein beliebtes Ausflugsziel auch für viele prominente Persönlichkeiten, die hier die herrlichen Badestrände und die wunderbare Landschaft genießen.
